アトピーと湿疹

油がアトピーに大きく影響することを知っていますか？

液体の油は、大きく分けると３つありますが。その中で問題となるのは、この２種類です。

オメガ３（ αリノレン酸 ）：アトピーが抑制される（ 症状が軽くなる ）
オメガ６（ リノール酸 ）　：アトピーが促進する　（ 症状を悪化させる ）

まずは、アトピーを悪化させる方の・・オメガ６（ リノール酸 ）ですが、摂取するとアラキドン酸という物質に変わり、アレルギー反応を促進する物質が作られます（ 増加していきます ）。
そして、問題なのがこのリノール酸は私たちの食生活では摂取量が過剰な傾向にあることです。
大豆油、ひまわり油、コーン油、べに花油、ゴマ油、綿実油などに含まれます。

そして、アトピーの症状が軽くなる・・オメガ３（ αリノレン酸 ）は、アトピーに悪影響をもたらすアラキドン酸を体内で化学的に変換して減少させます。その結果、皮膚を炎症させる物質の生成を止めることができます。
このαリノレン酸は、現在の私たちの食生活では非常に摂取量が少ない傾向にあります。
アマニ油、しそ油、魚の脂（ ＤＨＡ、ＥＰＡ ）などに含まれています。

このアトピーの症状が軽くなる油の中でも、αリノレン酸を多量に含むアマニ油が注目され始めています。外国ではフラックスシードオイルと呼ばれます。

アマニには植物の中でも最も高い比率でαリノレン酸が含まれています。 このアマニは、アマという（ 菜の花のような形で、すみれ色の花が咲く ）植物の種子で、見た目はゴマに似ています。

フラックスシードオイルのα-リノレン酸がもたらす役割や期待される効果として

○　体中の細胞膜をなす重要な成分となります。（ 皮膚の油分を正常に：カサカサのかゆみ ）
○　動脈硬化になりにくくなり、コレステロールや中性脂肪を減らす。
○　脳、神経系の発達や働きに重要な役割を果たします。（ うつ病などの改善 ）
○　免疫システムを強化してアレルギーやガンの発生を抑える
○　心臓病や脳卒中などの血管による病気の予防ができる（ 血液がサラサラになる ）

など、アトピー以外にも様々な病気の予防となります。

現在、日本で購入可能なアマニ油がいくつかありますが、その中でも日本製粉さんのアマニ油は、カナダ（ 最大の産出国 ）の ゴールデン種という黄金色のアマニを科学溶剤を使わない低温圧搾法で搾油しています。そして、αリノレン酸は約５割以上の高い割合となります。

これを直接食べる、料理に加える、皮膚疾患には幹部に直接塗るなどの利用法があります。
そして、サラダ等のドレッシングタイプや、サプリメントのように錠剤で摂取するタイプもあります。

この日本製粉のアマニ油は、通販大手の楽天、アマゾン、ケンコーコムさんなどでも販売して
いますが、日本製粉さんのＨＰから直接買うと、最も安くなります（ 2012年5月調べ ）。

右の写真から移動できます。 アマニ油 186g テーブルオイルタイプ 1,365円（ 送料込み ）　 アマニ油ドレッシング 和風タマネギ、ゴマ ２本セット 1,396円（ 送料込み ）　 アマニゴールド６０粒（ サプリメント ） 980円（ 送料込み ）